กรดอะมิโน พบได้ตามธรรมชาติในใบชาและเห็ดโปแลนด์ ที่รับประทานได้ชาเขียวและชาดำ ทำมาจากพืชชนิดเดียวกัน ชาดำทำโดยการหมักในขณะที่ชาเขียวไม่หมัก ชาเขียวเป็นรากฐานของการแพทย์แผนจีนมานานกว่าสามพันปี และมีการใช้โดยแพทย์ทั้งร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ และเป็นเครื่องดื่มเข้มข้นเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งและสมาธิ ปริมาณแอลธีอะนีน ขึ้นอยู่กับตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของไร่ชา วิธีการผลิตและเวลาเก็บเกี่ยวในชาบางชนิด

เช่น ใน Camellia sinensivar แอลธีอะนีน มีความเข้มข้นสูงกว่าในต้นชาที่รู้จักกันดี Camellia sinensis ในรูปแบบสังเคราะห์ มีจำหน่ายในท้องตลาดเช่นกัน แอลธีอะนีนใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบเอเชียในการรักษาโรคต่างๆ และความผิดปกติทางจิต และในตะวันตกกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ส่วนประกอบหลักของชา คาเฟอีน ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของอะเซทิลโคลีนและโดปามีนในสมอง ซึ่งนำไปสู่ความสนใจที่ดีขึ้น

การรับรู้และอารมณ์ คาเฟอีนมีผลดีต่อการรับรู้ได้เร็วกว่าแอลธีอะนีนมาก เพราะจะถูกดูดซึมได้เร็วกว่า โดยถึงความเข้มข้นในพลาสมาสูงสุด 30 นาที หลังจากการกลืนกิน สำหรับการเปรียบเทียบ ความเข้มข้นสูงสุดของแอลธีอะนีนในพลาสมาในพลาสมาจะถึง 50 นาทีหลังการบริโภค นอกจากแอลธีอะนีนและคาเฟอีนแล้ว ใบชายังมีสารอื่นๆ ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ได้แก่กรดอะมิโนกลูตามีนอาร์จินีน ซีรีนและอะลานีนเช่นเดียวกับสารประกอบฟีนอล

มัทฉะเป็นผลิตภัณฑ์ชาเขียวชนิดพิเศษที่มีสารไฟโตเคมิคอล ที่เป็นประโยชน์สูงกว่า เมื่อเทียบกับชาเขียวทั่วไป การศึกษาในสัตว์และมนุษย์ยืนยันว่า แอลธีอะนีน ช่วยลดการตอบสนองต่อความเครียด ปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ และปกป้องร่างกายจากการพัฒนาของโรคเรื้อรัง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคอ้วนและโรคซาร์ส ส่วนประกอบต่างๆ ของชาเขียว เช่น แอลธีอะนีน คาเฟอีน และคาเทชิน

อาจช่วยป้องกันกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมและโรคอ้วนได้ แอลธีอะนีนช่วยลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ที่เกิดจากออกซิเจนชนิดปฏิกิริยา เช่น อนุมูลอิสระเพิ่มความเข้มข้นของกลูตาไธโอนในตับ และประสิทธิภาพของเอนไซม์ตับ เช่น ซูเปอร์ออกไซด์ ดิสมิวเตส ในการกำจัดสารพิษออกจากเลือด ผลการวิจัยพบว่า แอลธีอะนีนมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย คาเทชินในชาเขียวอาจมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ และไวรัสที่เป็นประโยชน์ต่อต้านอนุมูลอิสระ

และยับยั้งการสร้างโปรคาร์ซิโนเจน แอลธีอะนีนและความผิดปกติของระบบประสาทและจิต ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการเรียนรู้ ความจำและความรู้ความเข้าใจ ตลอดจนเพิ่มความสนใจในการเลือกระหว่างงานทางจิต การศึกษาทางระบาดวิทยายืนยันว่าการบริโภคชาใบ คาเมลเลีย ไซเนซิสเป็นประจำ สัมพันธ์กับการชะลอตัวของความรู้ความเข้าใจ อารมณ์ที่เพิ่มขึ้น และความสามารถในการรับมือกับความเครียดได้ดีขึ้น

กรดอะมิโน เป็นยาที่มีแนวโน้มว่า จะปรับปรุงประสิทธิภาพของการรักษาโรคจิตเภท และอาจมีผลดีต่อหลักสูตรของความผิดปกติทางอารมณ์ โรคสมาธิสั้น และยังมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคตื่นตระหนก ย้ำคิดย้ำทำความผิดปกติ และโรคสองขั้ว ความผิดปกติ การศึกษาที่ควบคุมด้วยยาหลอกได้ตรวจสอบผลของแอลธีอะนีน เพียงอย่างเดียวและร่วมกับคาเฟอีน ต่ออารมณ์และความรู้ความเข้าใจ

และได้ข้อสรุปว่า มีการปรับปรุงความรู้ความเข้าใจในการตอบสนองต่อการรักษาแบบผสมผสาน แต่ไม่ตอบสนองต่อตัวแอลธีอะนีนเอง ข้อมูลจากการวิเคราะห์เมตาสองครั้งของประสิทธิผลของการแทรกแซง ต่อผลทางจิตประสาทเฉียบพลันของส่วนประกอบชาต่ออารมณ์ และความรู้ความเข้าใจ พบว่าแอลธีอะนีน ช่วยเพิ่มระดับการรับรู้การผ่อนคลายของผู้ป่วย ลดความรู้สึกตึงเครียดตามอัตวิสัย และคาเฟอีนช่วยเพิ่มความตื่นตัว เพิ่มความเข้มข้น

และเพิ่มประสิทธิภาพในการแก้ปัญหาองค์ความรู้ที่ซับซ้อน การศึกษาในสัตว์ทดลองยืนยันว่าแอลธีอะนีน ข้ามสิ่งกีดขวางเลือดและสมองอย่างรวดเร็ว เพิ่มระดับซีโรโทนิน GABA และโดปามีนในสมอง ไปจับกับกลูตาเมตและตัวรับ NMDA และอาจเพิ่มปัจจัยเกี่ยวกับระบบประสาทที่ได้รับจากสมอง อาจส่งผลในเชิงบวกโดยรวมต่อผลกระทบต่อระบบประสาท ในแง่ของการสังเคราะห์ที่เพิ่มขึ้นของปัจจัย neurotrophic ที่ได้รับจากสมอง BDNF ในสมอง

ส่วนฮิบโปซึ่งเป็นพื้นที่ของสมอง ที่มีบทบาทสำคัญในการรวบรวมความจำ เชื่อว่าผลกระทบทั้งหมดเหล่านี้ จะทำให้ความวิตกกังวลลดลง เนื่องจากมักบริโภคแอลธีอะนีนในร่างกาย พร้อมกับคาเฟอีนและส่วนประกอบทางชีวภาพอื่นๆ ของชา นักวิจัยส่วนใหญ่ได้ศึกษาผลรวมของแอลธีอะนีน และคาเฟอีนต่ออารมณ์และความรู้ความเข้าใจ แอลธีอะนีน ความวิตกกังวลและความเครียด

ผลสงบของกรดอะมิโน เป็นการเชื่อมโยงระดับกลางในกระบวนการและกลไกต่างๆ มากมาย รวมถึงการเพิ่มขึ้นของกิจกรรมคลื่นอัลฟาของสมอง การสังเคราะห์ GABA ที่เพิ่มขึ้น และยังมีบทบาทเป็นปฏิปักษ์ที่อ่อนแอของตัวรับกลูตาเมตของ AMPA คุณสมบัติการสงบสติอารมณ์ทั่วไปของแอลธีอะนีน แสดงออกในกิจกรรมทางไฟฟ้าของสมองที่เพิ่มขึ้นในช่วงความถี่อัลฟา

การเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมทางไฟฟ้าของสมองที่วัดโดยคลื่นไฟฟ้าสมองนั้น ขึ้นอยู่กับขนาดยาและคล้ายกับการเปลี่ยนแปลง EEG ที่เป็นประโยชน์ที่พบในการทำสมาธิ รวมถึงการเพิ่มขึ้นของคลื่นอัลฟาในบริเวณท้ายทอยและข้างขม่อม การศึกษาพบว่า การเพิ่มขึ้นของการทำงานของสมองอัลฟ่ายังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลา 60 นาที หลังจากได้รับแอลธีอะนีนขนาด 200 มก. และผลกระทบนี้เด่นชัดมากขึ้นในบุคคลที่มีความวิตกกังวลส่วนบุคคลเพิ่มขึ้น

สุดท้าย จากการศึกษากรดอะมิโนพบว่า แอลธีอะนีน ไม่ก่อให้เกิดอาการง่วงนอน ตอบสนองช้า และไม่บั่นทอนสมาธิ ไม่เสี่ยงต่อการติดหรือพึ่งพาอาศัยกัน ไม่มีรายงานผลข้างเคียงที่ร้ายแรงหรือการโต้ตอบระหว่างแอลธีอะนีนกับยาออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท หรือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอื่นๆ กรดอะมิโนและความผิดปกติทางจิตเวชอื่นๆ การศึกษาที่ควบคุมด้วยยาหลอกพบว่า 100 มก. วันละสองครั้ง ทำให้คุณภาพการนอนหลับดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในเด็กผู้ชายที่เป็นโรคสมาธิสั้น

ขอแนะนำว่าแอลธีอะนีน อาจเป็นการบำบัดแบบเสริมที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ป่วยสมาธิสั้น แอลธีอะนีนไม่ก่อให้เกิดอาการง่วงนอน ในขณะที่การรับประทานแอลธีอะนีน 200 มก. ก่อนนอน อาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับโดยการลดความตื่นตัว หลักฐานใหม่สนับสนุนว่า แอลธีอะนีน อาจมีผลดีต่ออาการซึมเศร้าและโรคจิต การศึกษาทางคลินิกแบบ open label ระยะเวลา 8 สัปดาห์

รวมถึงผู้ใหญ่ที่ได้รับการวินิจฉัยกรดอะมิโนว่า เป็นโรคซึมเศร้าขั้นรุนแรง ซึ่งได้รับแอลธีอะนีน 250 มก. ต่อวัน อาสาสมัครรายงานว่าอารมณ์ดีขึ้น ความวิตกกังวลลดลง และคุณภาพการนอนหลับดีขึ้น

อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจต่อได้ที่ แอลคาร์นิทีน อะซิทิล จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษา การป้องกันและการกู้คืน